Der "Heurige" ist fertig

Der Birnenmost vorwiegend aus Wienerwitzbirnen (Königin der Mostbirnen) ist sehr gelungen, ausgewogenes Verhältnis von Säure zu Restzucker, Fruchtig.  Nicht nur zur Jause, sondern auch als Abendgetränk sehr geeignet. 

Nachdem die Apfelernte heuer eher gering ausgefallen ist, sparen wir uns diese für den Glühmost und den heißen Apfel (ab Dezember)